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Kulinarium BrunecK
südtiroler bierkunst

Kulinarische Hochgenüsse aus der Pustertaler Küche

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen beim beliebten  Brunecker Kulinarium. Probieren Sie einheimische Köstlichkeiten und Rafinessen der Brunecker Gastbetriebe.

 

Kulinarium 2014: 4. & 5. Juli 2014 auf dem Rathausplatz

 

Freitag:

ab 17.00 Uhr: Eröffnung & Bieranstich auf dem Rathausplatz
alpin- mediterrane Gerichte mit Bier raffiniet
ST. PAULS TSCHÄSS BAND

ab 20.00 Uhr: DUAL BAND

 

Samstag:

ab 17:00 Uhr: Traditionelle Südtiroler Schmankerln modern inszeniert
alpin- mediterrane Gerichte mit Bier raffiniet

ab 18.00 Uhr: ST. PAULS TSCHÄSS BAND

ab 20.00 Uhr: O-TONES

 

Unter dem Motto "Südtiroler Bierkunst" findet das bereits traditionelle Brunecker Kulinarium in diesem Jahr am 4. und 5. Juli auf dem Brunecker Rathausplatz statt. Die Brunecker Gastbetriebe, Hotel Petrus, Hotel Majestic, Hotel Langgenhof und Hotel Blitzburg laden gemeinsam mit dem Stadtmarketing Bruneck zum Brunecker Kulinarium 2014.  

Die Besucher erwartet am 4. und 5. Juli traditionelle Pustertaler Kost, die modern inszeniert und mit Südtiroler Qualitätsprodukten zubereitet wird. Für ein stimmiges Rahmenprogramm sorgen einheimische Musiker und Liedermacher.

Der Anspruch der beteiligten Betriebe und des Stadtmarketing Bruneck ist es den Einheimischen und Gästen ein Wochenende voll niveauvoller Unterhaltung und hochwertiger Küche zu bieten. Ziel ist es die Vorzüge der Südtiroler Küche herauszustreichen und allen Besuchern einen angenehmen Abend bei feinem Essen, regionalen Bieren und Weinen sowie stimmungsvoller Musik unter dem Brunecker Sternenhimmel zu bieten.

Die Speisekarte hat dementsprechend Vielfältiges zu bieten und reicht vom mariniertem Psairer Saibling und Gersterisotto im Bierjus bis hin zu knusprig gebratenem Spanferkel und Apfelkiachlan im Bierteig, um nur einige kulinarische Highlights zu nennen.

 

Menü und Programm

 

 
... und das war das Brunecker Kulinarium 2014:

 

Kulinarium in Bruneck 2014 from Nikocam on Vimeo.

Das Stadtmarketing Bruneck bedankt sich für die Zusammenarbeit bei:

Petrus Blitzburg Langgenhof
Stadtgemeinde Bruneck Südtiroler Sparkasse
HGV      

 

Veranstaltungen:

Kinderfasching
Frühlingsaperitif
Kinderfest Bruneck
Salon Bruneck
Kulinarium
Sommernachtstraum
Incontri con l'autore
Unternehmerforum
Stegener Markt
Christkindlmarkt
Stadtsilvester
Veranstaltungen seit 2012

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